Пиво в современном мире

Опубликовано: 26.09.2018 В современном мире многие люди очень любят употреблять пиво и сегодняшний рынок представляет огромнейший выбор множества сортов и разновидностей данного вида напитка для его любителей. Согласно статистическим данным, в нашей стране употребляют примерно 27 литров пива в год на душу населения. Эти цифры, как понимаете, не рекорд. В Германии, на родине знаменитых пивоваров и разновидностей крафтового пива потребляется примерно 127 литров в год на человека. Но лидируют в потреблении этого напитка, несомненно, чехи. Эти люди потребляют около 161 литра в год. В данном «соревновании» Россия еще не скоро догонит эти страны. Но статистика показывает, что для нашей страны пиво становится все более и более выгодным продуктом на полках магазинов https://morepiva.ua/kharkov/pivo/ Давайте посмотрим, что это за напиток такой – пиво. Если охарактеризовать его официальным языком, по госту, то пиво – это слабоалкогольный напиток, наполненный двуокисью углерода(что вызывает пенистость), который получают способом брожения солода на основе хмеля с пивным видом дрожжей. Исторически сложилось, что пиво обычно делят на три категории: низового, верхового и самопроизвольного брожения. Почти все употребляемое пиво по своей сути – низовое. Последние две категории чаще употребляются только ценителями. У каждой категории, разумеется, свои разновидности. Пиво – это охлаждающий, игристый напиток, с приятным ароматом хмеля и немного горьковатым привкусом. Это напиток вполне способен утолить жажду, может улучшить состояние организма, улучшает обмен веществ, по той причине, что содержит в себе ряд витаминов группы В. Есть общераспространенное мнение, что наибольшее количество разновидностей пива можно найти именно в Германии. Но это немного не так – немцы действительно лидеры по общему числу пивоварен, но точно не по числу разновидностей и сортов данного напитка. В этой области несомненно лидирует Бельгия, с большим количеством церквей, в которых еще со времен средневековья производилось множество различных сортов. Стоит отметить так же, что именно бельгийцы впервые стали проводить эксперименты с различными добавками к пиву – соки, фруктовые плоды, ягоды, травяные настои и другие виды. В настоящем времени пиво было и остается одним из наиболее популярных видов прохладительных напитков, а также развивается согласно новым мировым тенденциям.  В наше время существует большой выбор сортов и разновидностей пива.